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Gâteau aux Carottes de Tante Berthe

Gâteau aux Carottes de Tante Berthe

Recipe Book: Family Cookbook

Une recette de gâteau aux carottes transmise par Tante Berthe, connue pour son goût délicieux et sa texture moelleuse.
Snack Dessert

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Cooking for
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    Ingredients

    Glaçage

    Preparation


    1

    Step 1

    Préchauffez le four à 350 °F (175°C). Mélangez la farine, le bicarbonate de soude, la cannelle et le sel dans un bol de taille moyenne.

    2

    Step 2

    Dans un grand bol, mélangez l’huile, le sucre, les œufs et la vanille.

    3

    Step 3

    Incorporez les ingrédients secs aux ingrédients liquides.

    4

    Step 4

    Ajoutez les carottes râpées.

    5

    Step 5

    Versez dans le moule. Mettez au four et faites cuire environ 50 minutes.

    6

    Step 6

    Battez la margarine et le fromage en crème.

    7

    Step 7

    Incorporez lentement le sucre et l’essence d’amande et battez jusqu'à l’obtention d'une consistance crémeuse.

    8

    Step 8

    Une fois le gâteau cuit, mettez-le de côté jusqu'à ce qu’il atteigne la température de la pièce. Ajoutez le glaçage et garnissez de noix si vous le désirez.

    • Oven Temp

      350 F
    • Cook Time

      50 min
    Recipe By

    Recipe By

    Berthe Lapalme

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