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Gâteau aux nouilles

Gâteau aux nouilles

Recipe Book: Family Cookbook

Recette de gâteau aux nouilles de mon arrière-grand-mère Amanda Ponton, apprise lors de ses cours de cuisine à l'âge de 60 ans.
Snack Dessert

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Cooking for
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Preparation


1

Cuire les nouilles à l’eau bouillante salée, les blanchir (passer à l’eau froide) et les laisser égouter.

2

Défaire le beurre en crème, ajouter le sucre et la farine puis ajouter les œufs (bien battus à l’avance), le citron, les noix, les raisins, les pommes et le sel.

3

Mêler le tout aux nouilles et verser dans un plat de pirex graissé.

4

Faire cuire environ 1 heure à feu modéré.

5

Délicieux avec crème fouettée.

Notes

Petite anecdote: Si mon souvenir est bon, Grand-Maman Amanda a pris des cours de cuisine quand elle avait environ 60 ans, la recette qui suit a dû être apprise dans ce temps là.

  • Cook Time

    1 min
Recipe By

Recipe By

Amanda Ponton

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