Your personal cooking assistant

Hello! I'm your AI Chef

Ask me about recipes, cooking techniques, ingredient substitutions, meal planning, or anything food-related!

Chat History

🔍

Find Your Next Dish

Search for recipes, reels, and cooking inspiration

Rôti de bœuf de Sophie

Rôti de bœuf de Sophie

Recipe Book: Friends recipes

Une recette simple et savoureuse pour un rôti de bœuf classique, assaisonné de moutarde de Dijon et d'épices à steak Montréal, puis rôti à la perfection.

Ingredients

Tick what you need, then build your shopping list.

Cooking for
4 people

Scaled to 4. The saved recipe makes 4 people — nothing here is saved.

0 of 0 selected

Preparation


1

Step 1

Mélanger : Roast beef de contre filet, 2 cuillères à soupe (2 tablespoons) de moutarde de Dijon, Épices à steak Montréal, Huile d’olive, Poivre.

2

Step 2

Badigeonner le bœuf avec ce mélange.

3

Step 3

Préchauffer le four à 400°F (204°C) et y mettre le roast beef pour 30 minutes.

4

Step 4

Diminuer la température à 375°F (190°C) et continuer la cuisson pour une demi-heure de plus.

  • Oven Temp

    400 F
  • Prep Time

    10 min
  • Cook Time

    1 min
Recipe By

Recipe By

Sophie Provost

Comments

Have you tried it? Rate the recipe.

  • FairFair
  • GoodGood
  • ExcellentExcellent

No comments yet — be the first to leave one.

📹 Video

Video Title

Saved
Saved