Your personal cooking assistant

Hello! I'm your AI Chef

Ask me about recipes, cooking techniques, ingredient substitutions, meal planning, or anything food-related!

Chat History

🔍

Find Your Next Dish

Search for recipes, reels, and cooking inspiration

Rémoulade de céleri rave

Rémoulade de céleri rave

Recipe Book: Sylvain Best

Rémoulade de céléri rave, presque classique
Salad

Ingredients

Tick what you need, then build your shopping list.

Cooking for
4 people

Scaled to 4. The saved recipe makes 4 people — nothing here is saved.

0 of 0 selected

Preparation


1

Step 1

A l’aide d’une mandoline, trancher le céleri rave en très fines juliennes.

2

Step 2

Déposer dans un bol et asperger aussitôt du jus de citron afin d’éviter son oxydation et qu’il ne noircisse.

3

Step 3

Saler et poivrer du moulin et laisser reposer une quinzaine de minutes afin d’attendrir le céleri rave.

4

Step 4

Mélanger à la fourchette délicatement. Ajouter le reste des ingrédients et mélanger.

5

Step 5

Laisser reposer encore une quinzaine de minutes avant de servir.

  • Prep Time

    15 min
  • Serves

    4 people
Recipe By

Recipe By

N/A

Comments

Have you tried it? Rate the recipe.

  • FairFair
  • GoodGood
  • ExcellentExcellent

No comments yet — be the first to leave one.

📹 Video

Video Title

Saved
Saved