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Sauce à l'ail de Zaytoon

Sauce à l'ail de Zaytoon

Recipe Book: Arabic/North African

Une recette simple et rapide pour préparer une sauce à l'ail crémeuse et savoureuse, parfaite pour accompagner divers plats.
Lebanese Sauce African Arabic

Ingredients

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Cooking for
4 people

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Preparation


1

Step 1

Ajoutez les pommes de terre, la mayonnaise, les gousses d'ail, le sel de citron, 1 cuillère à soupe de sel et 1 tasse de glace dans un robot culinaire de 20 tasses.

2

Step 2

Mélangez jusqu'à obtenir une consistance lisse et crémeuse.

Notes

Remarque du chef : Si vous utilisez un robot culinaire plus petit, mélangez tous les ingrédients dans un bol, puis traitez par lots.

  • Prep Time

    5 min
Recipe By

Recipe By

Yves Asselin

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