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Écorce de yogourt glacé aux petits fruits

Écorce de yogourt glacé aux petits fruits

Recipe Book: Régimes

Du yogourt grec sucré seulement d’une banane mûre, étalé, garni de petits fruits et de pistaches, puis congelé et cassé en morceaux. Moins de 100 kcal par portion de deux morceaux.

Par portion : 90 kcal · 9 g de protéines · 11 g de glucides, dont 2 g de fibres et 7 g de sucres · 1,5 g de lipides.
Dessert Snack Mediterranean Diet Vegetarian Gluten-free Sugar-Free Low-Calorie Low-Carb Low-Fat

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6 people

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Preparation


1

Tapisser une plaque de cuisson de 23 x 33 cm (9 x 13 po) de papier parchemin.

2

Dans un bol, mélanger le yogourt, la banane écrasée, la cannelle et le zeste de citron.

3

Étaler le mélange sur le papier en un rectangle d’environ 1 cm (½ po) d’épaisseur. Parsemer de petits fruits et de pistaches, en les enfonçant légèrement.

4

Congeler au moins 3 heures, jusqu’à ce que ce soit ferme. Casser en 12 morceaux et servir aussitôt.

Notes

Se garde 1 mois au congélateur dans un sac hermétique. Laisser reposer 5 minutes à la température ambiante avant de servir.

English version: https://cookmoi.com/recipes/frozen-yogurt-berry-bark

  • Prep Time

    10 min
  • Serves

    6 people
  • Calories

    90
Recipe By

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Cookmoi

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