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Spaghettis de blé entier au thon, tomates cerises et câpres

Spaghettis de blé entier au thon, tomates cerises et câpres

Recipe Book: Régimes

Des pâtes qui ont leur place dans un régime : une portion mesurée de spaghettis de blé entier (environ 60 g secs par personne), beaucoup de tomates, du thon et des saveurs méditerranéennes.

Par portion : 360 kcal · 25 g de protéines · 51 g de glucides, dont 7 g de fibres et 4 g de sucres · 8 g de lipides.
Main Course Noodles & Pasta Mediterranean Diet Pescatarian Dairy-free Sugar-Free High-Protein Low-Calorie Low-Fat

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Cooking for
4 people

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Preparation


1

Dans une grande casserole d’eau bouillante salée, cuire les spaghettis selon les indications de l’emballage. Réserver 125 ml (½ tasse) d’eau de cuisson, puis égoutter.

2

Pendant ce temps, dans une grande poêle, chauffer l’huile à feu moyen. Cuire l’ail et le piment 1 minute, sans laisser dorer.

3

Ajouter les tomates cerises et cuire de 4 à 5 minutes, jusqu’à ce qu’elles commencent à éclater. Ajouter le thon, les câpres, les olives et le zeste de citron, et réchauffer 1 minute en défaisant le thon en morceaux.

4

Ajouter les spaghettis, le jus de citron et un peu d’eau de cuisson. Bien mélanger. Servir garni de persil.

Notes

Pesez les pâtes sèches : 250 g pour 4, c’est la portion mesurée. Le thon pâle contient moins de mercure que le thon blanc (germon).

English version: https://cookmoi.com/recipes/whole-wheat-spaghetti-with-tuna-cherry-tomatoes-and-capers

  • Prep Time

    10 min
  • Cook Time

    15 min
  • Serves

    4 people
  • Calories

    360
Recipe By

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Cookmoi

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